Ana Marušić Lisac iz kontrolnog tijela Biotechnicon i Robert Poturica, ekološki proizvođač i predsjednik HSEP biti će tu da razjasne sve nedoumice i prikažu cijeli proces pokretanja i vođenja ekološkog imanja. Radionica se odvija u sklopu projekta Raznolikost je održiva kojeg financira Grad Zagreb.
Ekološki proizvodi sve su traženiji i na domaćem, a posebno na europskom tržištu. Ekološka poljoprivreda nudi praktične održive modele razvoja naših lokalnih zajednica, pa tako i cijele Hrvatske poštujući ljudski rad i prirodu, agroekosustave u njihovoj punoj raznolikosti te se zalaže sa stvaranje pravednijih tržišnih odnosa.
