Divlje biljke nisu korisne samo za čajeve i kremice (iako i to rado koristimo), one su i hrana. Iako je u ovo doba godine mali izbor lokalno uzgojenog sezonskog povrća, ne moramo nabavljati uvoznu hranu koja je stajala danima, ako ne i mjesecima u hladnjačama. Priroda oko nas nam već sad u rano proljeće nudi na desetke vrsta zdravog i interesantnog divljeg povrća i jestivog cvijeća, a kad saznamo što je jestivo a što nije, više ih nećemo moći ignorirati!
Učit ćemo kako promatrati okolinu i prepoznati biljke, kako i gdje ubrati samoniklo bilje a da ne narušimo ravnotežu u prirodi, te kako to bilje iskoristiti za hranu. Svi polaznici će dobiti i popis svih biljaka koje nađemo s latinskim nazivima, te uputama za pripremu, odnosno receptima.
Vrijeme događanja je subota, 25. travnja, s početkom u 11h, a radionica će potrajati oko 4 sata, odnosno prema željama i interesu sudionika. Točno mjesto sastajanja javljam prijavljenim sudionicima najkasnije do petka, sigurno će biti u blizini tramvaja. Tečaj je praktičnog karaktera i uključivat će laganu fizičku aktivnost, odnosno šetnju.
Cijena radionice je 110kn na dolasku. Popust moguć ako dolazi više ljudi zajedno ili ako ste već prije bili na ovakvoj radionici.
Prijave unaprijed, osobno ili mailom na gradalis137@gmail.com tako da pošaljete ime, kontakt e-mail i broj mobitela, koliko ljudi dolazi, te otprilike koliko dobro već poznajete bilje (početnik, malo, srednje, ekspert?). Naravno možete se javiti i s daljnjim pitanjima, na 099 5647603.
Ako vam ne odgovara termin, svejedno se javite – bit će još nekoliko ovakvih radionica tokom godine.
Pozovite i prijatelje, a slobodno proslijedite i drugima koji bi mogli biti zainteresirani!
Voditeljica radionice: Gordana Dragičević, permakulturna dizajnerica i instruktorica
