Foto: CMSFoto: CMSKulinarsko jezični kolektiv Okus doma okuplja 30-ak izbjeglica i volontera iz Sirije, Senegala, Nigerije, Etiopije, Afganistana i Hrvatske koji su već peti dan crowdfunding kampanje na platformi Indiegogo prikupili pola željenog iznosa, odnosno preko 8.000 dolara, za opremanje kuhinje, ali i pokretanja zadruge kako bi se izbjeglice osamostalile na tržištu rada.

Kulinarsko jezični kolektiv Okus doma okuplja 30-ak izbjeglica i volontera iz Sirije, Senegala, Nigerije, Etiopije, Afganistana i Hrvatske koji su već peti dan crowdfunding kampanje na platformi Indiegogo prikupili pola željenog iznosa, odnosno preko 8.000 dolara, za opremanje kuhinje, ali i pokretanja zadruge kako bi se izbjeglice osamostalile na tržištu rada. Ovom kampanjom Okus doma radi i na razbijanju predrasuda o izbjeglicama koji žive u Hrvatskoj kroz razmjenu kulinarskih umijeća.

Kako bi se pokrenuo catering specijaliziran za afričke, arapske i blisko istočne okuse, potrebna je i pomoć građana. Za opremanje kuhinje i kupnju osnovnih kuhinjskih aparata (frižider, zdjele, mikseri, kuhače, ambalaža za dostavu…) Okusu doma je potrebno 100.000 kuna (15.000 eura). Ako ste u mogućnosti donirati, Okus doma vas poziva do to učinite OVDJE, minimalnim iznosom od 30 kuna (4 eura), a maksimalnim od 6.000 kuna (790 eura). Simbolična zahvala za sve one koji doniraju bit će promotivni materijali Okusa doma, kao što su kuhače, pregače, kuharice, škole kuhanja, organizacije rođendanskih zabava i poslovnih ručkova. Uz to, kampanju prate i javni kulinarski festivali.

Ukoliko se skupi iznos veći do početno zadanog, bit će iskorišten za kupovinu rabljenog automobila za dostavu hrane. Osim toga, dodatna sredstva omogućila bi i opremanje omanjeg restorana u prostoru kuhinje. 

Kampanja je pokrenuta 14. listopada i trajat će sve do 5. studenog, a već peti dan prikupila je pola željenog iznosa (8.450 dolara). Najave svih aktivnosti nalaze se na web stranici i Facebook profilu Okusa doma. Okus doma projekt je Centra za mirovne studije.

okusdoma.png
Ključne riječi: izbjeglice, okus doma
<
Vezane vijesti